Журнал Свой домик в деревне выпуск 17

12
№17 2014

Upload: -

Post on 31-Mar-2016

233 views

Category:

Documents


3 download

DESCRIPTION

Свой домик в деревне: дом, дача сад огород, цветник, хозяйство. 17 выпуск журнала

TRANSCRIPT

Page 1: Журнал Свой домик в деревне выпуск 17

№172014

Page 2: Журнал Свой домик в деревне выпуск 17

Мы рады новой встрече с вами, дорогие читателижурнала "Свой домик в деревне"

Как вам летняя погодка? У нас июнь совсем не балуетжарой, скорее наоборот, дождики, грозы, холодныевечера. Вчера( 22.06) , например, утром было +8градусов тепла, согласитесь, что для июня ­ это ужеслишком...

Мы пытаемся сменить формат нашего журнала. Мы очень хотим издавать его чаще ­но при этом выпускать более компактные номера.

Прошлый номер был пробным вариантом ­ уже нашлись недовольные отзывычитателей. Но большая часть отзывов попрежнему хорошие. Спасибо всем, кто вместес нами переживает время перемен ­ мы постараемся сделать выпускиинформативными, и не бесконечными "простынями" одновременно.

Но главные перемены произошли ( и происходят) в плане точек доступа. Теперь,чтобы скачать "Свой домик в деревне", вам необходимо перейти по ссылке в письме ­и только на странице сайта вы увидите ссылку на скачивание. Скачивать можно сЯндекс.Диска. Некоторые читатели, не увидев привычные ссылки на скачивание вписьме, выразили свое недоумение. Простите за неожиданные перемены!

Надеемся, что этот номер окажется полезным для вас!

Александра Полина,главный редактор журнала "Свой домик в деревне"

Page 3: Журнал Свой домик в деревне выпуск 17
Page 4: Журнал Свой домик в деревне выпуск 17

Приготовить соус:1 ст. ложка сливочного масла растопить на сковороде и обжарить на нем мелко нарезанныйлук ( 1 луковица).Добавить 200 г тертого сыра, 2 стакана сливок и держать на огне до полного расплавлениясыра.

2 кабачка цуккини нарезать тонкой соломкой и обжарить на сливочном масле. Затемтушить под крышкой до готовности.Вермишель( 0.5 кг) сварить и откинуть на дуршлаг.Соединить вермишель с цуккини и полить сырным соусом.

Приятного аппетита!

Летние грозы несут серьезную опасность длякаждого дома ­ потому лучше, не дожидаясь беды,установить громоотвод. Как это сделать?

Некоторые хозяева устанавливают громоотводыпрямо на крыше дома. Не совсем оптимальный

вариант ­ все­таки безопаснее установить конструкцию около дома, за несколько метров отстены. высота должны превышать уровень верхнего конька крыши хотя бы на 1.5­2 метра.

Можно сделать металлический шест, можно деревянный ­ нет разницы, по немнеобходимо пустить провод толщиной 6­9мм.

Нижний конец провода присоединяем к заземлению ­ это может быть любой массивныйметаллический предмет, который необходимо закопать на 1 метр в землю, вмалопосещаемом людьми месте.

На верхушку балки ( к другому концу провода­проводника) прикрепляем алюминиевый илимедный стержень. Он и будет притягивать разряд молнии.

Page 5: Журнал Свой домик в деревне выпуск 17

Молодые кабачки очищаем и нарезаемкусочками, перепускаем на мясорубку.Лук пассеруем на растительном масле.Тушим на малом огне кабачки, лук и томатныйсоус 20­25 минут. За 15 минут до готовности

добавляем соль, специи, зелень.На 1 кг кабачков:2 луковицы1\2 стакана растительного масла2 ст. ложки томатного соуса или 3­4 свежих помидораСпеции, соль, зелень по вкусу.

Водоем на участке ­ желанное чудо! Дажесамый маленький прудик приносит радость,напоминает о прохладе в жаркий летний

день... Но именно летом труднее всего сохранить водную гладь чистой, без зелени.

Летом зеленые водоросли на поверхности пруда развиваются с катастрофическойскоростью. Что можно предпринять, без помощи химических средств?

Ограничиваем солнечный свет. Располагаем водоемы на участке чаще всего в солнечныхместах. Именно этот фактор и ускоряет появление зелени. В хорошо прогретой воде насолнечном свету водорослям вольготно. Остановить рост или не допустить его поможетпростой прием ­ водоем не должен освящаться солнечными лучами больше 5 часов всутки.

Можно установить зонтик, натянуть тент. Помогут справится с проблемой высокиекустарники, травы, посаженные с южной и юго­западной стороны. Высокие деревья возлеводоема высаживать не стоит ­ листва будет опадать на водную поверхность, загрязняяпруд.Кроме того, о зелени в прудики подумайте заранее ­ водоем большого размера ( площадьюбольше 20 м кв, глубиной 1 м и больше) дольше сохраняет свою чистоту.

Page 6: Журнал Свой домик в деревне выпуск 17

Причин пожелтения листьев огурца может быть несколько:

Неправильный полив ­ самая распространенная причина пожелтения. Мы все знаем, чтоогурчики любят воду ­ и все без исключения пытаемся поливать. Как показывает практика,иногда полив может даже навредить.

• Маленькие, но частые дозы провоцируют формирование мелкозалегающей корневойсистемы. Недостающую влагу компенсируют листья, и вместе с водой уходит магний ­ это ивызывает их пожелтение.

• Редкий, но слишком обильный полив может вызвать загнивание корней.Оптимальная частота­ 25 л на растение 2 раза в неделю.

Нехватка минеральных веществ в почве ­ еще одна причина пожелтения.

• Если вся ботва светлая ­ значит не хватает азота. И со временем все растение пожелтеети пропадет.• Желтые пятна указывают на нехватку кальция.• Желтая окантовка на старых листьях ­ нехватка магния.• Темно­зеленые прожилки на листьях с желтыми пятнами­ нехватка железа.• Желтеют кончики нижних листьев огурца ­ недостаточно цинка.

Подкормки лучше всего организовать щадящие ­ настоем луковой шелухи, крапивы,например. Этот настой сможет восполнить недостаток многих необходимых

микроэлементов.

Page 7: Журнал Свой домик в деревне выпуск 17

В плохую погоду, когда пчелы летают неохотно, можно попытаться опылить тыквы вручную.Как правильно это сделать?

Опыление проводим утром ­ до 8 часов утра. Находим полностью распустившийсямужской цветок ­ узнать его просто, в нижней части бутона нет будущей завязи.Лепестки аккуратно обрываем, так, чтобы не раструсить пыльцу. Можно приготовитьнесколько мужских цветков для опыления.

Находим женские цветки­они имеют завязь ( как бы маленький плодик в нижней частибутона) ­ и проводим по пестику несколько раз пыльниками мужского цветка.Женскиецветки увядают к полудню.Лучшим вариантом считается такое соотношение: 1 мужской цветок ­ для опыления только1 женского.

Если мужских цветов нет­ можно использовать пыльце других тыквенных растений ­кабачков, патиссонов. Семена от плодов после такого опыления брать не рекомендуются,т.к. в следующем поколении получатся неведомые гибриды.

• Вода в частном доме ­ как провести воду в частный дом?

• Дрожжи как удобрение

• Белая горчица — сидерат

• Гнезда для индоуток

• Вкусная пропитка для бисквита в домашних условиях — 5 самыхпростых рецептов

• Уход за чесноком, или как вырастить очень крупный чеснок?

• Как избавиться от проволочника

*клик по названию статьи ­ и у вас появится возможность ее прочитать!

Page 8: Журнал Свой домик в деревне выпуск 17

В период вегетации проводится нескольковидов обрезки.

Обломка побегов проводится на стадии, покапобег не достиг длины 5­6 см. Тем сампитательные вещества расходуются на тепобеги, которые необходимы дляформирования кроны. Удаляемый побег

выламываем полностью.

В июне­июле проводится прищипывание ­ побеги достигают высоты 40 см и выше.Прищипывают верхушки ветвей, но будущие скелетные разветвления, как правило, нетрогают.

Зеленая обрезка проводится в июне ­ обрезаем деревья, склонные к загущению кроны.Удаляем все, что растет наружу, внутрь. После такой обрезки солнечный светбеспрепятственно проникает внутрь кроны, и оставшиеся побеги получают лучшее питание.

Если возвратные заморозки повредили завязь или цвет ­ обрезаем пораженные ветви напервые 2­3 побега. Такой прием ускорит образование новых замещающих побегов.

• Низкорослые бордюрные цветы: цикл «Самые неприхотливые цветы длядачи» Часть 2

• Самые неприхотливые цветы для дачи: 5 ажурных однолетников

• Красивая клумба на даче из многолетников — где найти растения?

• Камни в ландшафтном дизайне сада — фото для вдохновения

• Как вырастить виноград ­ почему виноград не плодоносит?

• Как правильно сажать клубнику

• Еж. Что едят ежи?*Клик по названию статьи позволит вам прочитать текст!

Page 9: Журнал Свой домик в деревне выпуск 17

Флокс ­ красивый и неприхотливый многолетник, вкаждом цветнике без преувеличения можно встретитьего. Один из самых традиционных многолетников. Чемпривлекателен для цветоводов ­ флокс действительноне требователен. Плюс ­ может стать достойнымкомпонентом ароматного цветника.

Цветение флокса при желании можно продлить. Приемпростой ­ надо срезать отцветшиесоцветия.Эффективность этого приема огромна:

• Растение не теряет силы на формирование семян• Не образуются случайные сеянцы, которые могут сильно отличаться по признакам отсортового материнского куста.

Лилейники обычно радуют цветовода своимпревосходным цветением, редко встретишьстоль красивый и столь неприхотливый

многолетник. Но случается,что цветение не происходит. Что может помешать?

• Неправильно подобранный вид. Есть такие виды лилейников, которым подходят условиянашего региона, именно их и надо высаживать. У нас отлично цветут полувечнозеленые испящие лилейники.• Неправильно подобранное место для цветка. При всей своей неприхотливости ­ местодля лилейника подбираем тщательно. Если участок скорее тенистый, чем солнечный­цветения можно и не дождаться.• Недостаточное количество влаги. Верхний пересохший слой почвы не так страшенлилейникам, по сравнению с пересыханием грунта на глубине 20 см. Чтобы не волноватьсяпо этому поводу, рекомендуется провести мульчирование• Неподходящая почва на участке. Лилейники плохо растут на песчаной почве.• Плохие условия для роста и развития в прошлом сезоне. Ключевым моментом являетсяосень. Именно в осенний период необходимо провести основные подкормки.Недостаточное питание и недостаток влаги ­ приведет к недостаточно пышному цветению вследующем сезоне.

Page 10: Журнал Свой домик в деревне выпуск 17

Можно ли индеек вырастить на одной траве?Полностью перевести птицу на подножныйкорм не получится, но и без хорошего выгулавырастить индеек невозможно. Потому повозможности для них надо засеять

кормовыми травами ( злако­бобовую смесь) доступный для свободного выпасания птицыучасток.

Без травы растут плохо ­ но и на одной траве индюки не вырастут. Особенно в периодроста молодняка. Самый главный компонент рациона ­ белки.

Если в хозяйстве есть корова ­ то обеспечить белковые добавки просто ­ подойдет любоймолочный продукт, который остается в семье. Лучшим и самым эффективным кормом дляроста молодняка будет цельное молоко, творог. Если своего молока нет ­ придетсяпокупать специальные добавки ­ мясо­костную муку, рыбную муку.

Неправильно установленные насесты для курмогут принести немало неприятностей. Самаяраспространенная проблем при слишком высокихнасестах ­ внутренние травмы яйцевода у кур­несушек. Внешне курица выглядит обычно, авнутри появляются спайки, яйценоскость

прекращается такую курицу приходится выбраковывать. Какой насест считаетсяоптимальным?

Для легких пород кур ( кампин, минорка) можно устроить насест на высоте 1 метр от уровняпола.

Для орпингтонов, фаверолей, австралорпов и других более тяжелых пород высота недолжна превышать 60 см.

Брама, кохинхины лучше пусть сидят на сухой теплой постилке на полу.

Практикой доказано ­ самый лучший вариант ­ расположение всех жердей на одномуровне, чтобы не возникало никаких трений между птицей при попытках занять болеевысокую жердочку. И слетать будет проще птице.

Page 11: Журнал Свой домик в деревне выпуск 17