กร สุข เกษม 1 สมชัย อนุ สนธิ์ พรเพิ่ม 2 ...
DESCRIPTION
การใช้สารเสริมการเจริญเติบโตจากผลิตภัณฑ์ผึ้งเพื่อเพิ่มผลผลิตข้าวขาวดอกมะลิอินทรีย์ Utilization of plant growth promoter from bee products for increasing organic jasmine rice yields. กร สุข เกษม 1 สมชัย อนุ สนธิ์ พรเพิ่ม 2 และพิชัย ทองดี เลิศ 2 - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
![Page 1: กร สุข เกษม 1 สมชัย อนุ สนธิ์ พรเพิ่ม 2 และพิชัย ทองดี เลิศ 2](https://reader038.vdocuments.mx/reader038/viewer/2022102703/5681420e550346895dae0c3f/html5/thumbnails/1.jpg)
การใชสารเสรมการเจรญเตบโตจากผลตภณฑผงเพอเพมผลผลตขาวขาวดอกมะลอนทรย
Utilization of plant growth promoter from bee products
for increasing organic jasmine rice yields
กร สขเกษม1 สมชย อนสนธพรเพม2 และพชย ทองดเลศ2
Gon Sukkasem1 Somchai Anusontpornperm and Pichai Thongdeelert2
โครงการเกษตรเขตรอน (ภาคพเศษ) คณะเกษตร มหาวทยาลยเกษตรศาสตร กรงเทพ 109001 Tropical Agricultural Program, Faculty of Agriculture, Kasetsart University, Bangkok 10900,
Thailandภาควชาคหกรรมศาสตร คณะเกษตร มหาวทยาลยเกษตรศาสตร กรงเทพ 10900
2 Department of Home Economic, Faculty of Agriculture, Kasetsart University, Bangkok 10900, Thailand
![Page 2: กร สุข เกษม 1 สมชัย อนุ สนธิ์ พรเพิ่ม 2 และพิชัย ทองดี เลิศ 2](https://reader038.vdocuments.mx/reader038/viewer/2022102703/5681420e550346895dae0c3f/html5/thumbnails/2.jpg)
ขาวขาวดอกมะล 105KDML 105
หรอ ขาวหอมมะล
เมลดสวย กลนหอม ออนนม
พนทปลก ภาคตะวนออกเฉยงเหนอทงกลารองให แหลงขาวคณภาพด
![Page 3: กร สุข เกษม 1 สมชัย อนุ สนธิ์ พรเพิ่ม 2 และพิชัย ทองดี เลิศ 2](https://reader038.vdocuments.mx/reader038/viewer/2022102703/5681420e550346895dae0c3f/html5/thumbnails/3.jpg)
ขาวหอมมะล เปนทตองการของตลาดโลก สงออกมากกวา 2 ลานตน/ป
ราคา 1,115 ดอลลาร/ตน
(สมาคมผสงออกขาวไทย, 2555)
ขาวหอมมะลทผลตในระบบอนทรย มราคาสงกวาตลาด 20-50%
![Page 4: กร สุข เกษม 1 สมชัย อนุ สนธิ์ พรเพิ่ม 2 และพิชัย ทองดี เลิศ 2](https://reader038.vdocuments.mx/reader038/viewer/2022102703/5681420e550346895dae0c3f/html5/thumbnails/4.jpg)
ขาวรวม
ขาวหอมมะล63,584 ลานบาท
2,358 ตน
10,706 ตน
สำานกเศรษฐกจการเกษตร (2555)
ปรมาณและมลคาการสงออก
196,117 ลานบาท
![Page 5: กร สุข เกษม 1 สมชัย อนุ สนธิ์ พรเพิ่ม 2 และพิชัย ทองดี เลิศ 2](https://reader038.vdocuments.mx/reader038/viewer/2022102703/5681420e550346895dae0c3f/html5/thumbnails/5.jpg)
การผลตแบบเกษตรอนทรย (Organic farming) หลกเลยงการใชสารเคมหรอสารสงเคราะหตาง ๆในทกขนตอนการผลตและระหวางการรกษาผลผลต
ขาวอนทรยOrganic Rice
หากจำาเปนใหใชวสดจากธรรมชาตและสารสกดจากพชทไมมพษตอคนหรอไมมสารพษตกคางปนเป อนในผลผลตในดนและนำา
สมาชกสมาพนธการเกษตรอนทรยระหวางประเทศ (International Federation of Organic Agriculture Movement: IFOAM)
มาตรฐานรบรอง
มาตรฐานทกำาหนดโดย FAO/WHO
มาตรฐานสนคาเกษตรและอาหารแหงชาต (มกอช)
![Page 6: กร สุข เกษม 1 สมชัย อนุ สนธิ์ พรเพิ่ม 2 และพิชัย ทองดี เลิศ 2](https://reader038.vdocuments.mx/reader038/viewer/2022102703/5681420e550346895dae0c3f/html5/thumbnails/6.jpg)
หนวยงานรบรอง
![Page 7: กร สุข เกษม 1 สมชัย อนุ สนธิ์ พรเพิ่ม 2 และพิชัย ทองดี เลิศ 2](https://reader038.vdocuments.mx/reader038/viewer/2022102703/5681420e550346895dae0c3f/html5/thumbnails/7.jpg)
พนท 2.1 ลานไร แหลงผลตขาวหอมมะลคณภาพด- ความอดมสมบรณในดนตำา- ผลตนอย (300-500 กโลกรม/ไร)
ความหอมสมพนธกบชดดน ดนรอยเอด กลารองไห ทาตม นครพนม
แหลงผลตนใหความหอมมากกวา
![Page 8: กร สุข เกษม 1 สมชัย อนุ สนธิ์ พรเพิ่ม 2 และพิชัย ทองดี เลิศ 2](https://reader038.vdocuments.mx/reader038/viewer/2022102703/5681420e550346895dae0c3f/html5/thumbnails/8.jpg)
หลกการผลตขาวอนทรย
การผลตขาวอนทรย เปนระบบการผลตขาวทไมใชสารเคมการเกษตรทกชนด สงเสรมใหเกดการอนรกษทรพยากรธรรมชาต และเปนการพฒนาการเกษตรอยางยงยนอกดวย
เปนการผลตทใหผลตอบแทนสงในดานเศรษฐศาสตรสงคม สงแวดลอม มลคาการตลาด และผลกำาไรกวาการผลตขาวแบบใชสารเคมสงเคราะห
![Page 9: กร สุข เกษม 1 สมชัย อนุ สนธิ์ พรเพิ่ม 2 และพิชัย ทองดี เลิศ 2](https://reader038.vdocuments.mx/reader038/viewer/2022102703/5681420e550346895dae0c3f/html5/thumbnails/9.jpg)
การเพมความอดมสมบรณใหกบดนปลกขาวอนทรย
ปยคอกหรอมลสตว
ปยหมก
ปยอนทรยชวภาพ/รบรองมาตรฐาน
อนทรยวตถทดแทน
![Page 10: กร สุข เกษม 1 สมชัย อนุ สนธิ์ พรเพิ่ม 2 และพิชัย ทองดี เลิศ 2](https://reader038.vdocuments.mx/reader038/viewer/2022102703/5681420e550346895dae0c3f/html5/thumbnails/10.jpg)
ปยอนทรย ปจจยสำาคญของการผลตขาวอนทรยเพมผลผลตขาวในระบบอนทรย
ผลผลตขาว >500 กโลกรม/ไรไมคมกบรายจาย (คาปย, แรงงาน)
![Page 11: กร สุข เกษม 1 สมชัย อนุ สนธิ์ พรเพิ่ม 2 และพิชัย ทองดี เลิศ 2](https://reader038.vdocuments.mx/reader038/viewer/2022102703/5681420e550346895dae0c3f/html5/thumbnails/11.jpg)
ขอดอยขาวขาวดอกมะล 105 ตอบสนองตอปยตำาลำาตนออนลมงาย
![Page 12: กร สุข เกษม 1 สมชัย อนุ สนธิ์ พรเพิ่ม 2 และพิชัย ทองดี เลิศ 2](https://reader038.vdocuments.mx/reader038/viewer/2022102703/5681420e550346895dae0c3f/html5/thumbnails/12.jpg)
?การเพมผลผลตขาวหอมมะลอนทรย
ในแหลงปลกภาคตะวนออกเฉยงเหนอตอนลาง (พนทปลกจงหวดอบลราชธาน)
- การเสรมศกยภาพปยอนทรย- กระตนการตอบสนองตอปย
![Page 13: กร สุข เกษม 1 สมชัย อนุ สนธิ์ พรเพิ่ม 2 และพิชัย ทองดี เลิศ 2](https://reader038.vdocuments.mx/reader038/viewer/2022102703/5681420e550346895dae0c3f/html5/thumbnails/13.jpg)
วตถประสงค
1) ศกษาผลของสารเสรมเจรญเตบโตจากผลตภณฑผงตอผลผลตขาวขาวดอกมะลในพนทจงหวดอบลราชธาน
2) ศกษาผลตอบแทนและการยอมรบของเกษตรกรผปลกขาวขาวดอกมะลจากการใชสารเสรมการเจรญเตบโตจากผลตภณฑผงในพนทจงหวดอบลราชธาน
![Page 14: กร สุข เกษม 1 สมชัย อนุ สนธิ์ พรเพิ่ม 2 และพิชัย ทองดี เลิศ 2](https://reader038.vdocuments.mx/reader038/viewer/2022102703/5681420e550346895dae0c3f/html5/thumbnails/14.jpg)
พนทศกษา
5 อำาเภอ25 ราย/อำาเภอ
![Page 15: กร สุข เกษม 1 สมชัย อนุ สนธิ์ พรเพิ่ม 2 และพิชัย ทองดี เลิศ 2](https://reader038.vdocuments.mx/reader038/viewer/2022102703/5681420e550346895dae0c3f/html5/thumbnails/15.jpg)
วธการศกษา1 .แปลงทดลองขนาดเลก วางแผนการ
ทดลองแบบ RCBD (Randomized Completely Block Design) ขนาด 4x6 ตร.ม./plot
2. แปลงปลกของเกษตรกร ขนาด 1 ไร3. แบบสอบถามความพงพอใจ
![Page 16: กร สุข เกษม 1 สมชัย อนุ สนธิ์ พรเพิ่ม 2 และพิชัย ทองดี เลิศ 2](https://reader038.vdocuments.mx/reader038/viewer/2022102703/5681420e550346895dae0c3f/html5/thumbnails/16.jpg)
การศกษาในแปลงขนาดเลก 4x6 m/plot ใน RCBD จำานวน 8 สงทดลองๆละ 4 ซำา
แบบปกดำา ฤดนาป 2555
สงทดลองท 1 ไมใสปย (ควบคม)สงทดลองท 2 ใสปยคอก อตรา 500 ก.ก./ไร สงทดลองท 3 ใสปยอนทรยปนเมด อตรา 100 ก.ก./ไรสงทดลองท 4 ใสปยคอก อตรา 500 ก.ก./ไร และพนสารเสรมการเจรญเตบโต
ทกๆ 15 วนสงทดลองท 5 ใสปยอนทรยปนเมด อตรา 50 ก.ก./ไร และพนสารเสรมการเจรญ
เตบโตทกๆ 15 วนสงทดลองท 6 พนสารเสรมการเจรญเตบโตทกๆ 15 วนสงทดลองท 7 ใสปยเคมสตร 16-16-8 อตรา 50 ก.ก./ไร สงทดลองท 8 ใสปยเคมสตร 16-16-8 อตรา 50 ก.ก./ไร และพนสารเสรมการ
เจรญเตบโต
![Page 17: กร สุข เกษม 1 สมชัย อนุ สนธิ์ พรเพิ่ม 2 และพิชัย ทองดี เลิศ 2](https://reader038.vdocuments.mx/reader038/viewer/2022102703/5681420e550346895dae0c3f/html5/thumbnails/17.jpg)
การเกบขอมล1. องคประกอบการเจรญเตบโต (ความสง, ความเขมสใบ)2. ผลผลตตอแปลง ขนาด 2x4 ตร.ม.3. ผลผลตตอ 1 ไร ของแปลงปลกเกษตรกร
![Page 18: กร สุข เกษม 1 สมชัย อนุ สนธิ์ พรเพิ่ม 2 และพิชัย ทองดี เลิศ 2](https://reader038.vdocuments.mx/reader038/viewer/2022102703/5681420e550346895dae0c3f/html5/thumbnails/18.jpg)
ผลการศกษา
![Page 19: กร สุข เกษม 1 สมชัย อนุ สนธิ์ พรเพิ่ม 2 และพิชัย ทองดี เลิศ 2](https://reader038.vdocuments.mx/reader038/viewer/2022102703/5681420e550346895dae0c3f/html5/thumbnails/19.jpg)
ความเขมสใบของขาวขาวดอกมะล 105 จากการใชสารเสรมการเจรญเตบโตรวมกบปยตางๆ
ควบคม ปยคอก ปยอนทรย ปยคอก+สารเสรมฯ
ปยอนทรย+สารเส
รมฯ
สารเสรมการเจรญเตบโต
ปยเคม ปยเคม+สารเสรมฯ
0
0.5
1
1.5
2
2.5
3
3.5
4
4.5เของใน มวงสามสบ ตระการพชผล กดขาวปน พบลมงสาหาร
![Page 20: กร สุข เกษม 1 สมชัย อนุ สนธิ์ พรเพิ่ม 2 และพิชัย ทองดี เลิศ 2](https://reader038.vdocuments.mx/reader038/viewer/2022102703/5681420e550346895dae0c3f/html5/thumbnails/20.jpg)
ความสงตนขาวขาวดอกมะล 105 จากการใชสารเสรมการเจรญเตบโตรวมกบปยตางๆ
ควบคม ปยคอก ปยอนทรย ปยคอก+สารเสรมฯ
ปยอนทรย+สารเสรมฯ
สารเสรมการเจรญเตบโต
ปยเคม ปยเคม+สารเสรมฯ
0
10
20
30
40
50
60
70 เของใน มวงสามสบ ตระการพชผล กดขาวปน พบลมงสาหาร(ซม.)
![Page 21: กร สุข เกษม 1 สมชัย อนุ สนธิ์ พรเพิ่ม 2 และพิชัย ทองดี เลิศ 2](https://reader038.vdocuments.mx/reader038/viewer/2022102703/5681420e550346895dae0c3f/html5/thumbnails/21.jpg)
กก./ไร
ผลผลตขาวขาวดอกมะล 105 จากการใชสารเสรมการเจรญเตบโตรวมกบปยตางๆ
ควบคม ปยคอก ปยอนทรย ปยคอก+สารเสรมฯ
ปยอนทรย+สารเสรมฯ
สารเสรมการเจรญเตบโต
ปยเคม ปยเคม+สารเสรมฯ
0
100
200
300
400
500
600
700
800
900เของใน มวงสามสบ ตระการะพชผล กดขาวปน พบลมงสาหาร
![Page 22: กร สุข เกษม 1 สมชัย อนุ สนธิ์ พรเพิ่ม 2 และพิชัย ทองดี เลิศ 2](https://reader038.vdocuments.mx/reader038/viewer/2022102703/5681420e550346895dae0c3f/html5/thumbnails/22.jpg)
กก./ไร
ผลผลตขาวขาวดอกมะล 105 ทเกษตรกรใชสารเสรมการเจรญเตบโตเปรยบกบนาอนทรยเของใน มวงสามสบ ตระการพชผล กดขาวปน พบลมงสาหาร เฉลย
0
100
200
300
400
500
600
401.5
527.4
485.2
454.3
570.6
487.8
358.9329.3 325.5 327.9
362.3340.8
สารเสรมการเจรญเตบโตนาอนทรย
![Page 23: กร สุข เกษม 1 สมชัย อนุ สนธิ์ พรเพิ่ม 2 และพิชัย ทองดี เลิศ 2](https://reader038.vdocuments.mx/reader038/viewer/2022102703/5681420e550346895dae0c3f/html5/thumbnails/23.jpg)
สรปผลการทดลองสารเสรมการเจรญเตบโตเมอใชรวมปยอนทรย
และปยคอกทำาใหความสงของขาวขาวดอกมะล 105 ทสมวดจำานวน 10 ตน/plot ไมแตกตางกบการใชรวมกบปยเคม แตแตกตางอยางมนยสำาคญ (p<0.05) กบแปลงทใชปยเคมหรออนทรยอยางเดยว
ความเขมของสใบขาวทกแหลงการปลกแสดงไปในทศทางเดยวกน คอ สใบขาวมระดบความเขมสสงขนหลงจากทมการใสปย ถามคามากกวา 3 แสดงวา ไนโตรเจนทอยในปยเพยงพอตอความตองการของพช
![Page 24: กร สุข เกษม 1 สมชัย อนุ สนธิ์ พรเพิ่ม 2 และพิชัย ทองดี เลิศ 2](https://reader038.vdocuments.mx/reader038/viewer/2022102703/5681420e550346895dae0c3f/html5/thumbnails/24.jpg)
สรปผลการทดลองผลผลตเฉลยตอไรจากแปลงทดลองขนาด 4x6
ตร.ม. มากสดในแปลงทใชสารเสรมการเจรญเตบโตรวมกบปยเคมสตร 16-16-8 ซงเพมสงกวาการใชปยเคมอยางเดยว ประมาณ 7% และการใชสารเสรมการเจรญเตบโตรวมกบปยคอกและปยอนทรยปนเมดกเปนไปในทศทางเดยวกน
การใชสารเสรมการเจรญเตบโตรวมกบการใชปยอนทรยของเกษตรกรทกพนทสามารถเพมผลผลตตอไรจากการผลตแบบการผลตขาวหอมมะลอนทรยประมาณ 340 กโลกรม/ไร ไดสงขนประมาณ 487 กโลกรม/ไร หรอคดเปนรอยละ 41.3