ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«УЛЬЯНОВСКИЙ АВИАЦИОННЫЙ КОЛЛЕДЖ»

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ УП. 05

ПМ.05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих (кассир)

Специальность 38.02.01 «Экономика и бухгалтерский учет по отраслям»

Базовая подготовка

Ульяновск2015 год

СОДЕРЖАНИЕ

4

7

17

21

27

1. ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

2. ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

ПРИЛОЖЕНИЯ

1. ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

I.1. Область применения программыРабочая программа учебной практики является частью основной

профессиональной образовательной программы, разработанной в соответствии с ФГОС СПО по специальности 38.02.01 Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям).

Рабочая программа учебной практики может быть использована в дополнительном профессиональном образовании: в программах повышения квалификации и переподготовки по специальности 38.02.01 Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям).и/или профессиональной подготовке по профессии: Кассир

.I.2. Цели и задачи учебной практикиС целью овладения видом профессиональной деятельности Выполнение работ по профессии кассир обучающийся в ходе освоения программы учебной практики должен:

сформировать умения:У1. Применять на практике постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих и других органов, касающиеся ведения кассовых операций;У2. Заполнять формы кассовых и банковских документов;У3. Соблюдать правила приема, выдачи, учета и хранения денежных средств и ценных бумаг;У4. Соблюдать лимиты остатков кассовой наличности, установленной для организации;У5. Обеспечивать сохранность денежных средств;У6. Получать по оформленным в соответствии с установленным порядком документам денежные средства или оформлять их для получения безналичным путем в учреждениях банка для выплаты рабочим и служащим заработной платы, премий, оплаты командировочных и других расходов;У7. Осуществлять операции с денежными средствами и ценными бумагами, оформлять соответствующие документы;У8. Вести на основе приходных и расходных документов кассовую книгу, сверять фактическое наличие денежных сумм и ценных бумаг с книжным остатком;У9. Передавать денежные средства инкассаторам;У10. Составлять кассовую отчетность;У11. Составлять описи ветхих купюр, а также соответствующие документы для их передачи в учреждения банка с целью замены на новые;У12. Осуществлять наличные расчеты в установленном порядке с организациями и физическими лицами при оплате работ и услуг предприятия;У13. Соблюдать трудовое законодательство и правила охраны труда;У14. Применять кассовые аппараты (ККМ).У15. Проверять платежеспособность государственных денежных знаков

приобрести первоначальный практический опыт: Ведение кассовых операций и условия работы с денежной наличностью.

Задачами учебной практики являются: формирование у обучающихся практических профессиональных умений; приобретение первоначального практического опыта по основным видам

профессиональной деятельности для последующего освоения ими общих и профессиональных компетенций по указанной специальности.

1.3. Количество часов на освоение рабочей программы учебной практики:36

II. ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

Наименование

профессионального модуля, тем

Содержание учебного материала Объём часов

ПМ. 05Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих (кассир)

36

МДК 05.01Теоретическая подготовка по должности «кассир»

Обучающийся должен:- иметь первоначальный практический опыт:-работы с наличными денежными средствами и расчета лимита по кассе- документального оформления прихода и расхода денежных средств в кассе.- составления кассовой отчетности,- проведения ревизии кассы- формирования бухгалтерских проводок по учету наличных денежных средств в кассе.-работы на кассовом аппарате.

Тема 05.01Порядок ведения кассовых операций

Выполнение операций с деньгами. 4

Тема 05.02Первичный учет поступления и выдачи наличных денежных средств. Формы кассовых и банковских документов

Документальное оформление прихода и расхода денежных средств в кассе.

8

Тема 05.03Кассовая отчетность

- Составления кассовой отчетности,- Проведения ревизии кассы

8

Тема 05.04Бухгалтерский учет денежных средств в кассе

Формирование бухгалтерских проводок по учету наличных денежных средств в кассе:*Синтетических учет денежных средств в кассе.

*Аналитический учет денежных средств в кассе.

*Учет расчетов с подотчетными лицами.

8

Тема 05.05Применение кассовых аппаратов при работе с наличными денежными средствами.

Выполнение работ на кассовом аппарате. 8

Итого: 36

3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

3.1. Требования к материально-техническому обеспечениюДля освоения учебной практики требуется наличие лаборатории «Учебная бухгалтерия».Оборудование учебной бухгалтерии:- посадочные места по количеству обучающихся;- рабочее место преподавателя;-бланки первичных документов;- учетные регистры;- калькуляторы.Технические средства обучения:- Компьютеры с лицензионным программным обеспечением,- учебная версия «1С:Предприятие 8.0»- проектор, мультимедийная доска.

3.2 Информационное обеспечение обучения

ОСНОВНЫЕ ИСТОЧНИКИ:1. Яковенко Н.В. Кассир торгового зала: учеб.пособие для студ. Учреждений

сред.проф.образования/Яковенко.-4-е изд.,стер. – М.:Издательский центр «Академия», 2014г.-224с. – (Ускоренная форма подготовки).

2. Морозова М.А. Работа на контрольно-кассовой технике и расчёты с покупателями: учебник для нач.про.образования/М.А.Морозова. – М.: Издательский центр «Академия», 2013г.-192с.

3. Бондарева Т.Н. Ведение кассовых операций: учеб. пособие для студ. учреждений сред. проф. образования / Т.Н. Бондарева .- Ростов н/Д. : Феникс, 2014.-190с.

4. Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет (финансовый, управленческий) учет [Текст]: учебник/ Н. П. Керимов – М: Проспект, 2011, -504 с

5. План счетов бухгалтерского учета финансово – хозяйственной деятельности организаций и инструкция по его применению. Утверждены приказом Министерства финансов РФ от 31.10.2001 г. № 94 – н, - М.: ИКФ Омега – Л, 2013. – 107 с.

6. Положение по ведению бухгалтерского учета и отчетности в РФ от 29.07.98г. №34-н. (в ред. Приказов Минфина РФ от 30.12.1999 № 107н, от 24.03.2000 № 31н, от 18.09.2006 № 116н, от 26.03.2007 № 26н, с изм., внесенными решением Верховного Суда РФ от 23.08.2000 № ГКПИ 00-645), – М.: Юрайт - М, 2007. – 18 с.

7. Положение ЦБ РФ «О порядке ведения кассовых операций и правилах хранения, перевозки и инкассации банкнот и монет банка России в кредитных организациях на территории РФ» от 24 апреля 2008 г. № 318-П.

8. Российские стандарты бухгалтерского учета. Положения по бухгалтерскому учету. - М.: ИКФ Омега – Л, 2011. – 70 с.

9. Федеральный закон «О бухгалтерском учете» от 06.12.2011 N 402-ФЗ – М.: Юрайт - М, 2011. – 20 с.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ИСТОЧНИКИ:10. Ефремова, Т.М. Бухгалтерский учёт в схемах и таблицах [Текст]: учебное пособие/

Т.М.Ефремова. - М.:КНОРУС, 2010, - 184с.11. Положение по ведению бухгалтерского учёта и отчётности в Российской

Федерации [Текст] - М.: ИНФРА-М,2010, -18с.12. Федеральный закон «О бухгалтерском учёте» [Текст] - М.: Омега,2013, -17с.

ПЕРИОДИЧЕСКИЕ ИЗДАНИЯ13. Журнал «Главбух», «Бухучет в сельском хозяйстве», «Консультант бухгалтера»,

«Налоги и бухгалтерский учет».

14. Нормативные акты для бухгалтера: М., «Главбух».

ИНТЕРНЕТ РЕСУРСЫ:15. http://www.buhgalt.ru/ 16. http://www.buhonline.ru/ 17. http://www.buhonline.ru/ 18. http://otherreferats.allbest.ru/

АВТОМАТИЗИРОВАННЫЕ ПРОГРАММЫ19. «1С: Бухгалтерии 8.2», Консультант Плюс».

3.3 Общие требования к организации учебной практикиУчебная практика по специальности 38.02.01 «Экономика и бухгалтерский учёт (по

отраслям)» проводится на 2 и3 курсе.В период учебной практики у студентов формируется представление о культуре

труда, культуре и этике межличностных отношений, бережное отношение к рабочему времени, соблюдение требований охраны труда и техники безопасности.

Учебная практика проводится в аудитории под руководством руководителя практики (преподавателя). Практика для получения первичных, профессиональных навыков проводится в форме практических занятий. Каждое практическое занятие состоит из вводной части (13-15%), основной части (70-75%) и заключительной части (5-7%). . Обязательным условием учебной практики является постоянное посещение занятий.По окончании учебной практики студенты сдают и защищают отчёт. По результатам практики выставляется оценка, с учетом сформированных компетенций.

Учебная практика проводится в зависимости от решаемых задач, применяемых методов и средств обучения - в форме теоретических, практических занятий или уроков производственного обучения.

Продолжительность рабочего дня обучающихся при прохождении учебной практики составляет 36 академических часов в неделю.

При проведении учебной практики группа может делиться на подгруппы численностью 8 – 12 человек.

Итоговая оценка по результатам практики выставляется руководителем практики от Учреждения на основании:предоставленного обучающимися отчета по практике;собеседования.Итогом учебной практики является дифферренцированный.зачет.Результаты прохождения учебной практики учитываются при итоговой аттестации.Обучающиеся, не выполнившие программу учебной практики, направляются на

практику вторично, в свободное от учебы время. Приказом директора определяется место и время повторного прохождения практики. Руководитель учебной практики составляет график проведения учебной практики и осуществляет контроль за качеством освоения программы обучающихся.

Обучающиеся заочной формы обучения реализуют программу учебной практики самостоятельно. Обучающиеся, имеющие стаж работы по профилю специальности (родственной ей) или работающие на должностях, соответствующих получаемой квалификации, освобождаются от прохождения учебной практики. Для освобождения обучающийся предоставляет в Учреждение справку-характеристику с основного места работы.

Руководство учебной практикой осуществляют преподаватели, которые должны иметь высшее профессиональное образование по профилю специальности, проходить обязательную стажировку в профильных организациях не реже 1-го раза в 3 года.

Требования к отчету по учебной практикеФормой отчетности студента по учебной практике является письменный отчет о выполнении работ и приложений к отчету, свидетельствующих о закреплении знаний, умений, приобретении практического опыта, формировании общих и профессиональных компетенций, освоении профессионального модуля.

Студент в один из последних дней практики защищает отчет по практике. По результатам защиты студентами отчетов выставляется зачет по практике.

Письменный отчет о выполнении работ включает в себя следующие разделы: титульный лист; содержание; практическая часть; приложения.Практическая часть отчета по практике включает главы и параграфы в соответствии

с логической структурой изложения выполненных заданий по разделам курса.Работа над отчетом по учебной практике должна позволить руководителю

оценить уровень развития следующих общих компетенций выпускника: организовывать собственную деятельность, определять методы и способы

выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество(OK 2 ФГОС по специальности «Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям)»);

решать проблемы, оценивать риски и принимать решения в нестандартных ситуациях (ОК 3 ФГОС по специальности ««Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям)»;

использовать информационно коммуникационные технологии для совершенствования профессиональной деятельности (ОК 5 ФГОС по специальности «Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям)»;

быть готовым к смене технологий в профессиональной деятельности ОК 9 ФГОС по специальности «Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям)»;а также профессиональных компетенций, в рамках освоения профессионального модуля и установленных ФГОС СПО по конкретной специальности, или рабочей программой профессионального модуля.

Приложения могут состоять из дополнительных справочных материалов, имеющих вспомогательное значение, например: копий документов, выдержек из отчетных материалов, статистических данных, схем, таблиц, диаграмм, программ, положений и т.п.

Текст отчета должен быть подготовлен с использованием компьютера в Word, распечатан на одной стороне белой бумаги формата А4 (210x297 мм). Цвет шрифта - черный, межстрочный интервал - полуторный, гарнитура - Times New Roman, размер шрифта - 12 кегль.

3.4. Кадровое обеспечение образовательного процессаРеализация программы осуществляется преподавателями профессионального цикла,

имеющими высшее образование, соответствующее профилю профессионального модуля, опыт деятельности в организациях соответствующей профессиональной сферы. Преподаватели проходят стажировку в профильных организациях не реже 1 раза в 3 года.

IV. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

Контроль и оценка результатов освоения программы учебной практики осуществляется преподавателем профессионального цикла в процессе выполнения обучающимися практических работ в соответствии с заданием на практику. В результате освоения учебной практики в рамках профессиональных модулей обучающиеся проходят промежуточную аттестацию в форме дифференцированного зачета.

Результаты(практический опыт)

Основные показатели оценки результатаФормы и методы

контроля и оценки

УП05 выполнение работ по должности «Кассир»:Работать с нормативно – правовыми актами, положениями, инструкциями, другими руководящими материалами и документами по ведению кассовых операций.

- Демонстрация умения работать с нормативно – правовыми актами, положениями и инструкциями по ведению кассовых операций;- Демонстрация умения работать с первичной бухгалтерской документации;- Демонстрация умения определения первичных бухгалтерских документов- заполнение договора о полной материальной ответственности кассира;

Зачет по учебной практике.

Студент подробно ознакомился с предметной областью – выделил круг задач; определил последовательность и взаимосвязь задач; разбил крупные задачи на подзадачи; правильно указал типы задач и виды связей между задачами – «отлично».

Студент ознакомился с предметной областью - выделил круг задач; определил последовательность и взаимосвязь задач – «хорошо».

Студент не достаточно подробно знаком с предметной областью – выделил крупные задачи, но не смог выделить подзадачи; определил с ошибками последовательность или взаимосвязь задач –

Осуществлять операции с денежными средствами, ценными бумагами, бланками строгой отчетности.

- заполнение договора о полной материальной ответственности кассира;- проведение операций с денежными средствами и ценными бумагами в соответствии с требованиями нормативных документов;- демонстрация знаний признаков подлинности государственных денежных знаков;- демонстрация умения проверять платежеспособность денежных знаков визуально и тактильно и с помощью детектора достоверности денежных банкнот.

Работать с формами кассовых и банковских документов.

- оформление приходных и расходных кассовых и банковских документов;- составление кассовой книги.

Оформлять кассовые и банковские документы.

- демонстрация умений передавать и получать денежные средства в банке;- обработка выписок банка;- составление кассового отчета

Вести кассовую книгу, составлять кассовую отчетность

- оформление приходных и расходных документов;- составление кассовой книги;- составление бухгалтерских проводок по

учету кассовых операций - проведение инвентаризации кассы.

«удовлетворительно».

Студент плохо знает предметную область – не смог правильно выделить круг задач – «неудовлетворительно».

Работать с ККМ, знать правила ее технической документации.

- соблюдение установленных правил эксплуатации ККМ;- выполнение расчетных операций с клиентами, покупателями в соответствии с требованиями нормативных документов

Формы и методы контроля и оценки результатов обучения должны позволять проверять у обучающихся не только сформированность профессиональных компетенций, но и развитие общих компетенций и обеспечивающих их умений.

Результаты (освоенные общие

компетенции)

Основные показатели оценки результата

Формы и методы

контроля и оценки

Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес

Демонстрация интереса к будущей профессии.

Интерпретация результатов наблюдений за деятельностью обучающегося в процессе освоения образовательной программы

Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.

Выбор и применение методов и способов решения профессиональных задач при участии в инвентаризации имущества и обязательств организации;Оценка эффективности и качества выполнения

Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.

Решение стандартных и нестандартных профессиональных задач при участии в инвентаризации имущества и обязательств организации

Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.

Эффективный поиск необходимой информации;Использование различных источников для поиска информации, включая электронные

Владеть информационной культурой, анализировать и оценивать информацию с использованием информационно – коммуникационные технологий.

Применение программных продуктов в процессе проведения инвентаризации имущества и обязательств организации

Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.

Вежливое, бесконфликтное взаимодействие с обучающимися, преподавателями в ходе обучения.Умение слушать собеседника и отстаивать свою точку зрения

Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.

Самоанализ и коррекция результатов собственной работы

Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации

Организация самостоятельных занятий при изучении профессионального модуля

Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.

Анализ инноваций в области инвентаризации имущества и обязательств организации

ПРИЛОЖЕНИЕ А

ОГАПОУ «Ульяновский авиационный колледж-Межрегиональный центр компетенций»

УТВЕРЖДАЮ

Заместитель директора по УПР

__________подпись расшифровка подписи

«____» __________ 20____г.

Перечень учебно-производственных работ

на период учебной практики_________________________________________УП.05 Учебная практика Выполнение работ по должности Кассир_________

Курса_____________________________________________________________

Специальности_38.02.01 Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям)

Формируемые умения, приобретаемый практический опыт

Виды работ Примечание

Приобретаемый практический опыт: Ведение кассовых операций и условия работы с денежной наличностью;Формируемые умения:У1. Применять на практике постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих и других органов, касающиеся ведения кассовых операций;У2. Заполнять формы кассовых и банковских документов;У3. Соблюдать правила приема, выдачи, учета и хранения денежных средств и ценных бумаг;У4. Соблюдать лимиты остатков кассовой наличности, установленной для организации;У5. Обеспечивать сохранность денежных средств;У6. Получать по оформленным в соответствии с установленным порядком документам денежные средства или оформлять их для получения безналичным путем в учреждениях банка для выплаты рабочим и служащим заработной платы, премий, оплаты

- Изучение Положения ЦБ РФ от 12 октября 2011 года №373 – п «О порядке ведения кассовых операций с банкнотами и монетой Банка России на территории РФ;- Изучение Указания ЦБ РФ №1843 – У от 20.06.2007 г;- Изучение должностной инструкции кассира (должностных обязанностей, прав, ответственности);- Заполнение первичных документов по кассе;- Прием денежной наличности по приходным кассовым ордерам;- Выдача денежной наличности по расходным кассовым ордерам;- Проверка наличия в первичных бухгалтерских документах обязательных реквизитов;- Формальная проверка документов, проверка по существу, арифметическая проверка;- Исправление ошибок в первичных бухгалтерских документах;

командировочных и других расходов;У7. Осуществлять операции с денежными средствами и ценными бумагами, оформлять соответствующие документы;У8. Вести на основе приходных и расходных документов кассовую книгу, сверять фактическое наличие денежных сумм и ценных бумаг с книжным остатком;У9. Передавать денежные средства инкассаторам;У10. Составлять кассовую отчетность;У11. Составлять описи ветхих купюр, а также соответствующие документы для их передачи в учреждения банка с целью замены на новые;У12. Осуществлять наличные расчеты в установленном порядке с организациями и физическими лицами при оплате работ и услуг предприятия;У13. Соблюдать трудовое законодательство и правила охраны труда;У14. Применять кассовые аппараты (ККМ).У15. Проверять платежеспособность государственных денежных знаков

- Изучение организации кассы на предприятии;- Расчет и документальное оформление лимита кассы;- Заполнение кассового отчета кассира;- Ознакомление с работой пластиковыми картами;- Изучение порядка оформления операций по наличным и безналичным операциям;- Изучение признаков ветхих купюр, порядка оформления и передачи наличных денег инкассаторам, используя Приложение 22 к Положению Банка России от 24 апреля 2008 года №318–п «О порядке ведения кассовых операций и правилах хранения, перевозки и инкассации банкнот и монет Банка России в кредитных организациях на территории РФ» - Изучение и приобретение навыков работы на ККМ;- Изучение порядка проведения ревизии кассы.

Преподаватель_____________________________________________ (подпись)

Рассмотрен на заседании ЦМК протокол №__________ от «___» ________________20___г.

Председатель ЦМК____________________ (подпись)

ПРИЛОЖЕНИЕ Б

Форма дневника

ДНЕВНИКучебной практики студента специальности

38.02.01. «Экономика и бухгалтерский учет» (по отраслям)ОГАПОУ Ульяновского авиационного колледжа МЦК

по ПМ. 05 «Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих (кассир)»

Фамилия ___________________________________________________________________

Имя__________________________Отчество______________________________________

Форма обучения_____________________________________________________________

Группа ____________________________________________________________________

Дата Содержание проделанной работы Оценка руководи

теля практики

Подпись руководи

теля практики

Тема: Порядок ведения кассовых операций в организации.Оформление бухгалтерских проводок по учету денежных средств.Тема: Первичный учет поступления и выдачи наличных денежных средств. Формы кассовых и банковских документов.Оформление приходных и расходных ордеров, составление отчета кассира, заполнение листа кассовой книги по движению денежных средств.

Тема: Кассовая отчетность.Расчёт лимита кассы, оформление приказа об утверждении лимита денежных средств кассе на конец рабочего дня.Тема: Бухгалтерский учет денежных средств.Оформление препроводительной ведомости к сумке инкассатора.Тема: Применение кассовых аппаратов при работе с наличными деньгами.Заполнение листа книги кассира-операциониста. Документы по форме № КМ заполнены на основании полученной розничной выручки и показателей контрольно-кассовых машин.Зачёт.Составление акта инвентаризации денежных средств в кассе.

Руководитель практики _Минеева Ольга Анатольевна, преподаватель ОГАПОУ УАВИАК-МЦК_______________

(Ф.И.О., должность)

ПРИЛОЖЕНИЕ В

Отчет по учебной практике по профессиональному модулю

ПМ. 05 «Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих (кассир)»

по специальности 38.02.01 «Экономика и бухгалтерский учет» (по отраслям)

Выполнила: ______________________Студентка группы 16э1кПроверила:Минеева Ольга Анатольевна

(Ф.И.О. преподавателя)

Дата проверки ___________________

оценка__________________________

Подпись ________________________

Ульяновск , 2017 г.