三和一善 - 這家創業公司將把您的前草坪變成一個農場

米 国 カ リ フ ォ ル ニ ア 州 を 拠 点 と し て 、 ビ ジ ネ ス の バ ッ ク オ フ ィ ス ソ

リ ュ ー シ ョ ン を 提 供 す る シ ナ ジ ッ ク グ ル ー プ の 代 表 。 プ ラ イ ベ ー ト

で は N G O 活 動 を 通 じ て 、 大 学 で の 社 会 人 起 業 家 育 成 プ ロ グ ラ

ム な ど に 関 わ る 。 家 族 と 共 に カ リ フ ォ ル ニ ア 州 ビ バ リ ー ヒ ル ズ 在

住 。

洛杉磯的大多數房屋都有典型的前草坪。但是，一旦詹姆斯完成

了對它們的處理，它們便會種植羽衣甘藍，虹彩唐萵苣，西紅柿

以及足夠的其他農產品，每周可為該地區的50個家庭提供食物。

“我的公司與擁有前院並希望做點積極的房主合作，”該公司的創

始人詹姆斯說。鄰居支付每月訂購的超本地食物的費用，房主既

獲得農產品的份額，又獲得收益的一部分。詹姆斯說：“我們維護

它，但是他們每個月都會得到一部分收入。”

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幾年前，當詹姆斯在家中開辦自己的菜園並最終增長超過他和他的

妻子所能吃的食物時，他求助於Nextdoor與鄰居建立農產品交易

平台。然後，他開始考慮如何創建基礎設施來大規模種植當地食品。

PARK是第一個種植微型農場的社區，被認為是食物沙漠，因為那

裡的居民不容易進入大型超市。通過這家初創公司，居民可以以每

月36美元的價格訂購3磅的新鮮有機有機蔬菜和蔬菜，交付時價格

為43美元。

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詹姆士說，這家初創公司與一個團隊合作計劃了美化工作，

並使用了一種不斷增長的方法，即“盡可能多地打包”。農場中

使用的其他技術還可以提高生產率，包括植物根部的網狀“襪

子”，可以為植物更快生長提供最佳溫度，空氣流量和排水。

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一個水循環系統可以使水循環通過土壤，使其富含營養，並使用維持草坪所需的一

小部分水。 “我們只用了以前用來在那兒種草但現在用來種菜的水的8％。我認為每

天需要約700加侖的水來保持草的健康。詹姆斯說，當您真正算出它時，它的價格

真是令人驚訝。他指出，第一個微型農場的PARK房主的水費大幅下降。

該公司計劃在前院工作，因為這兩個地方通常都是閒置的空間-房主仍可以使用他們

的後院-因此，其自己的團隊可以輕鬆每週兩次拜訪植物，收割食物並將賞金分配給

訂戶。但是在某些情況下，它可能在後院工作。將來的一些微型農場可能會養雞和

產卵，或者是用來生產蜂蜜的蜂箱。

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一些類似的初創公司已經在

其他城市成立，例如奧斯丁

的另一家公司，該公司使用

後院為附近的人種植農產品。

生菜似乎已經倒閉，商業模

式可能難以維持。但是，隨

著大流行使更多的人願意嘗

試食品訂購計劃，現在的時

機也可能會更好。

一筆來自創業公司的贈款幫助該初創企業安裝了第一

個微型農場。詹姆斯說，由於每個花園都需要大量維

護，因此轉換每個前院都沒有任何意義。但是他希望

擴大到數百個，通過測試土壤以確保它是一個健康的

生長場所來審核每個院子。與草相比，這是對空間的

更明智的利用，尤其是在乾旱多發的城市，那裡很難

保持草綠色，因為在很小的區域內可以種植很多食物。

他說：“令人尷尬的是我們以前沒有做過。”